粘り、香り、甘味など、全てにおいて高いバランスのとれた西日本を代表するお米。 この地ではコシヒカリよりもむしろ美味しくなり、私たちの栽培では、お米本来の旨味が濃いという評価をいただいています！ 私たちの一押しの品種です！