このお米は玄米食・発芽玄米食をする人にとっては究極の玄米かもしれません。 大きな胚芽にふくまれる豊富な栄養素、もっちりとした味、プチッとはじける独特の食感。 このお米には、玄米を食べづらくさせている特有のぼそぼそ感や、冷めたときの食べにくさがありません。 まさに“おいしい玄米食”のために作られたお米。 【はいごころの3つの特徴】 １．「はいごころ」は、胚芽の大きさがふつうの玄米の3倍！アミノ酸の一種・GABAやビタミンEなどの栄養素を豊富に含んでいます！ ２、アミロース含量が低く、炊きあがりは柔らかく粘りのあるお米になります！もっちり感とはいごころならではの胚芽のプチプチした食感が楽しめます！ ３、普通の玄米は、炊飯に一手間が必要です。 でも、この「はいごころ」は白米と同じ浸水時間で白米モードでも普通に炊いておいしくいただけます！